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FMI 卓上型アイスクリームフリーザー

ハイパートロンミニは、FMIの技術陣による永年のたゆまぬ研究とハイレベルなデータを基に開発した自社製品です。小型ながら、すべてマイコン制御による簡単操作で本格的なアイスクリームが作れるプロ用マシンです。ハードワークにも余裕のパワーで処理できる、ゆとりの耐久性を追求。強力な撹拌力・冷却力を備え、均一で滑らかなできあがり。菜果の新鮮さそのままのオリジナルアイスクリーム、シャーベットづくりに最適です。しかも、安全性、衛生面には、細部にわたって気を配っています。供卓数のニーズに応じて60分の稼動で、90人前と45人前の処理が可能な2機種を揃えています。


■商品特長
滑らかで高品質なアイスクリーム
ミックスの撹拌(スクレーパー)と氷のかき取り機能(ブレード)を同時にこなせることにより滑らかで、均一でキメ細かなアイスクリームがつくれます。また撹拌は、モーターの回転を直接スクレーパーに伝えるカップリング駆動方式なのでベルト切れなどの心配はありません。

仕上がり時間はデジタル表示
タイマーセットすれば、仕上りまでの残り時間(分)をデジタルで表示します。そして、仕上りはブザー音で知らせますので、安心して他の作業にかかる事ができます。

前回の製造時間を記憶
製造時間は一度セットすると前回の処理時間を記憶させることができます。したがって、冷却スイッチをONにするだけで、同質のアイスクリームを連続してつくれます。製造時間の変更がなければ、再びセットする必要はありません。

安全性を重視した安全設計
蓋に取付けられたマグネットと本体内部に組み込まれたマグネットスイッチで、蓋が正しい位置にセットされていないと作動しない安全設計です。

機械を保護する自動制御
レシピや室温の変化などにより、仕上り時間が変わることがあります。設定時間終了前にアイスクリームが仕上り、一定の固さ以上になると保護装置がはたらいて自動的に機械を停止させ保護します。

操作部は濡れた手でさわっても安心の防水設計
操作部は、完全防水のタッチスイッチ仕様です。機械の中に水が入り込む心配がないので、安心して操作できます

衛生に気を配った洗浄機能
本体に洗浄専用のドレンパイプがついていますので、日常の洗浄・殺菌が簡単に行えいつでも清潔を保てます。


■操作パネル
HTF-6N HTF-3

型式をクリックすると商品の詳細情報を確認できます。
型式 外形寸法(mm) 標準価格(税込) 販売価格(税込)
奥行 高さ
HTF-6N 465 535 435 \712,800 \450,000
HTF-3 380 495 420 \451,440 \284,500

※メーカー1年間保証

送料無料・軒先渡しとなります。
路線便でのお届けのためドライバー1人でお伺いしますので重量物の場合は商品荷降ろしの際にお手伝いをお願い致します。
■ご注文・御見積依頼方法
ご注文または御見積依頼の場合、注文書フォームまたは見積依頼書フォームをクリックし必要事項を入力し、送信して下さい。(商品搬入設置を希望の場合は、設置確認書フォームをクリックし、送信して下さい。)
※リース、またはクレジットでのお支払希望の場合も見積依頼書フォームまたはFAX見積依頼書からお問い合わせ下さい。(クレジット支払はビジネスローンでのお支払になります。)
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※FAXでの御見積依頼、ご注文につきましては下記のFAX見積依頼書、FAX注文書をクリックし、印刷して下さい。
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小型パステライザー HTP-6

■商品特長
高温殺菌、低温殺菌の切り替えが可能。安定した間接加熱方式により、ミックスの焦げ付きがなく、品質の高いミックスがつくれます。水道水による間接冷却機能付です。(雑菌の繁殖温度になればすぐにアイスクリームフリーザーで処理してください。)ハイパートロンIVのバッチフリーザーと組み合わせて使用でき、省スペースでのアイスクリーム製造が可能になります。

型式をクリックすると商品の詳細情報を確認できます。
型式 外形寸法(mm) 標準価格(税込) 販売価格(税込)
奥行 高さ
HTP-6 505 410 430 \831,600 \524,000

※メーカー1年間保証

送料無料・軒先渡しとなります。
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パステライザー PASTOMASTER 60 RTXASTOMASTER 120 RTX

■商品特長
。パストマスターRTXはカルビジャーニ社の第3世代ジェラートミックス用加熱殺菌器です。パステライザー原材料を自動的に加熱殺菌したのち急速に+4℃まで冷却し、菌の繁殖を防ぎ保存します。
PASTOMASTER 60 RTX(左側) PASTOMASTER 120 RTX(右側)
型式をクリックすると商品の詳細情報を確認できます。
型式 外形寸法(mm) 標準価格(税込) 販売価格(税込)
奥行 高さ
PASTOMASTER 60 RTX 353 945 1059 \4,212,000 お問い合わせ下さい
PASTOMASTER 120 RTX 652 945 1079 \5,616,000 お問い合わせ下さい

※メーカー1年間保証

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