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マルゼン ガス自動餃子焼器
スイッチポン! で給水から蒸し、焼き上げを自動化!
MAZ-44 MAZ-46+専用架台MAZ-75T

・マイコン搭載で、完全自動化を実現。スタートボタンを押すだけで、焼き→給水→蒸→焼き上げを全自動で行います。
・赤外線バーナー採用により、鍋面の温度ムラを押さえ、スピーディに焼き上げます。またガス消費量を押さえた省エネ構造です。
・鍋全体の温度を確実に保つサーミスタセンサー採用により、焼ムラが少なく、いつも美しい焼き上がりを実現。
・自動給水は流量センサーにより水道圧や配管口径に左右されず、設定した水量を一定に自動供給でき、蒸し工程でのムラを少なく保ちます。
・お店のオリジナル餃子に対応できるよう、スタート時の焼時間、給水量、蒸し時間、表面焼き上げ時間を自由設定することができます。

■商品仕様一覧
型式 鍋寸法(mm) 鍋数 ガス消費量 ガス接続口 給水口 電気
(1φ100V)
(50/60Hz)W
立消
安全
装置
排水口
間口 奥行 間口 奥行 都市ガス
(kW/kcal/h)
LPガス
(kW/kg/h)

都市ガス LPガス
MAZ-4(S) 180 395 - - 1 5.12/4,400 5.12/0.37 15A 15A 15A 16 フレーム
ロッド方式
25A
MAZ-6(S) 270 395 - - 1 7.67/6,600 7.67/0.55 15A 15A 15A 16 25A
MAZ-44(S) 180 395 180 395 2 10.2/8,800 10.2/0.73 15A 15A 15A 32 25A
MAZ-46(S) 180 395 270 395 2 12.8/11,000 12.8/0.92 15A 15A 15A 32 25A
MAZ-10(S) 450 395 - - 1 12.8/11,000 12.8/0.92 15A 15A 15A 16 25A

型式をクリックすると商品の詳細情報が確認できます。
型式 外形寸法(mm) 標準価格(税込) 販売価格(税込)
間口 奥行 高さ
MAZ-4(S) 380 750 350 \496.800 \287.000
MAZ-6(S) 470 750 350 \529,200 \308,800
MAZ-44(S) 650 750 350 \756.000 \446.000
MAZ-46(S) 740 750 350 \874.800 \523.000
MAZ-10(S) 650 750 350 \604.800 \350.500

送料無料・軒先渡しとなります。
(北海道・沖縄・離島は送料がかかりますのでお問い合わせ下さい。)
路線便でのお届けのためドライバー1人でお伺いしますので重量物の場合は商品荷降ろしの際にお手伝いをお願い致します。
■ご注文・御見積依頼方法
ご注文または御見積依頼の場合、注文書フォームまたは見積依頼書フォームをクリックし必要事項を入力し、送信して下さい。(商品搬入設置を希望の場合は、設置確認書フォームをクリックし、送信して下さい。)
※リース、またはクレジットでのお支払希望の場合も見積依頼書フォームまたはFAX見積依頼書からお問い合わせ下さい。(クレジット支払はビジネスローンでのお支払になります。)
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餃子焼器 マルゼン 本格派シリーズ
ハードな連続使用に耐える本格派シリーズ

MGZS-087WBT
■ 均等加熱方式
独立混合管方式バーナーの採用により、厚手の鍋底全面の均等加熱を実現。
■ 餃子の芯まで焼き上げる強火力 
独立混合管方式バーナーの働きで、均等加熱と同時に強火力を実現。芯まで加熱し、表面を香ばしく焼き上げます。
■ おいしさを増すフタ付ナベを採用
フタが蒸気をおさえて餃子の芯まで蒸し上げます。フタは取り外して洗え、清潔に使用できます。
■ 簡単でスピーディーな水切り
焼き上げる途中に水を大量に入れても、鍋の取手を押し上げるだけでスピーディーな水切がOK.。
■ 排気・排水ともに優れた作業性
バーナーの排気はバック集中排気で、また天板の後側に排水溝を設置。調理の作業性を設置。調理の作業性を格段に高めていきます。
■ 作業効率を高める便利なお知らせタイマー

お知らせタイマー
1つ1つの鍋ごとに設定できるタイマーを装備(MGZS-057BT、077BT、087WBT、107WBT、137WBT)。作業にムダをなくし、いつも安定した焼き上がりが得られます。 
■ 安全設計の自動点火方式
スピーディに、簡単に、しかも確実に着火する自動点火方式を採用しました。
型式をクリックすると商品の詳細情報が確認できます。
型式 外形寸法(mm) 標準価格(税込) 販売価格(税込)
間口 奥行 高さ バック
MGZS-057BT(お知らせタイマー付) 550 750 800 150 \222.480 \132.300
MGZS-077BT(お知らせタイマー付) 700 750 800 150 \258.120 \149.500
MGZS-087WBT(お知らせタイマー付) 770 750 800 150 \313.200 \181.300
MGZS-107WBT(お知らせタイマー付) 1000 750 800 150 \397.440 \230.300
MGZS-137WBT(お知らせタイマー付) 1300 750 800 150 \469.800 \272.200
MGZS-057B 550 750 800 150 \187.920 \106.500
MGZS-077B 700 750 800 150 \224.640 \124.100
MGZS-087WB 770 750 800 150 \262.440 \147.500
MGZS-107WB 1000 750 800 150 \345.600 \193.200
MGZS-137WB 1300 750 800 150 \417.960 \232.500
■ご注文・御見積依頼方法
ご注文または御見積依頼の場合、注文書フォームまたは見積依頼書フォームをクリックし必要事項を入力し、送信して下さい。(商品搬入設置を希望の場合は、設置確認書フォームをクリックし、送信して下さい。)
※リース、またはクレジットでのお支払希望の場合も見積依頼書フォームまたはFAX見積依頼書からお問い合わせ下さい。(クレジット支払はビジネスローンでのお支払になります。)
見積依頼書フォーム 設置確認書フォーム 注文書フォーム お問い合わせフォーム
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マルゼン ガス餃子焼器 スタンダードシリーズ
コンパクトなスタンダードシリーズ
MGZ-66

・厚手の鍋を使っているので、連続使用しても温度がさがりにくく、焼き上がりもスピーディです。
・強火力で熱効率に優れ、すばやく、ムラなく焼き上げます。

■商品仕様一覧
型式 鍋寸法(mm) 鍋数 ガス消費量 ガス接続口
間口 奥行 間口 奥行 都市ガス
(kW/kcal/h)
LPガス
(kW/kg/h)

都市ガス LPガス
L3
(4A、AB、AC)
5C・L2
(5A、5AN、5B)
6A・1L
(6B・6C・7C)
13A・12A
MGZ-044 360 180 - - 1 5.47/4,700 5.47/0.39 13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
9.5mm
(ゴム管口)
MGZ-046 360 330 - - 1 6.98/6,000 6.98/0.50 13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
9.5mm
(ゴム管口)
MGZ-066 510 330 - - 1 11.6/10,000 11.6/0.83 15A 13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
9.5mm
(ゴム管口)
MGZ-066W 215 330 215 330 2 11.6/10,000 11.6/0.83 15A 13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
9.5mm
(ゴム管口)
MGZ-076W 215 330 360 330 2 12.8/11,000 12.8/0.91 15A 13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
13mm
(ゴム管口)
9.5mm
(ゴム管口)
MGZ-096W 215 330 510 330 2 17.4/15,000 17.4/1.25 15A 15A 15A 13mm
(ゴム管口)
15A
・スタンダードシリーズは排水溝がありませんので鍋の水は捨てられません。水は使い切る分だけ入れて下さい。

型式をクリックすると商品の詳細情報が確認できます。
型式 外形寸法(mm) 標準価格(税込) 販売価格(税込)
間口 奥行 高さ バック
MGZ-044 450 450 270 70 \77.760 \45.700
MGZ-046 450 600 270 70 \91.800 \53.200
MGZ-066 600 600 270 70 \119.880 \67.800
MGZ-066W 600 600 270 70 \138.240 \78.300
MGZ-076W 750 600 270 70 \151.200 \85.400
MGZ-096W 900 600 270 70 \199.800 \114.000

送料無料・軒先渡しとなります。
(北海道・沖縄・離島は送料がかかりますのでお問い合わせ下さい。)
路線便でのお届けのためドライバー1人でお伺いしますので重量物の場合は商品荷降ろしの際にお手伝いをお願い致します。
■ご注文・御見積依頼方法
ご注文または御見積依頼の場合、注文書フォームまたは見積依頼書フォームをクリックし必要事項を入力し、送信して下さい。(商品搬入設置を希望の場合は、設置確認書フォームをクリックし、送信して下さい。)
※リース、またはクレジットでのお支払希望の場合も見積依頼書フォームまたはFAX見積依頼書からお問い合わせ下さい。(クレジット支払はビジネスローンでのお支払になります。)
見積依頼書フォーム 設置確認書フォーム 注文書フォーム お問い合わせフォーム
※FAXでの御見積依頼、ご注文につきましては下記のFAX見積依頼書、FAX注文書をクリックし、印刷して下さい。
FAX見積依頼書 FAX注文書  
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