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オザキ ガス中華レンジ スーパーインペリアル

省スペース化
コンパクト化された内管式なので場所をとりません。狭い厨房にも設置でき、スペースを有効に使えます。外管式に比べ非常に安全です。

中華ナベが扱いやすい本格的な中華枠
中華枠は鋳鉄製で、内部炎口バーナの能力をフルに発揮させる独特な設計による斬新なデザインで、主流の33cm・36cmの中華ナベがジャストフィットします。しかも頑丈で耐久性に優れ、ハードな使用に耐えます。

バックガード付
トッププレート後部のバックガードはステンレス製で、壁への加熱を防止するとともに、汚れが飛ぶのを防ぎます。(厚さ50mm、高さ200mm)
また厚さが50mmのため、水道管が接続でき、大変便利です。

排水しやすい排水溝付
トッププレート後側には、便利な排水溝とゴミ受けが、また器具の下部には油受けがついておりますので、衛生的で掃除が簡単です。

ステンレス製のアジャストボール付
脚部には独特の設計によるアジャストボールを取り付け、高低を自由に調節できるようにしてあります。(調節範囲:-5mm〜+15mm)

器体過熱防止の構造
周囲を過熱することがないので、安全性が高く、安心してご使用いただけます。

安全性・耐久性抜群
器体の主要箇所はステンレスを、その他はアルミメッキ鋼板及びフッ素樹脂鋼板等を使用しているので、清潔で、しかも耐久性が抜群です。
特にステンレスはB.A(ブライトアニール)仕上げなので、磨きのスジがなく、ゴミや油などがスジに入らず、いつも清潔です。

組み合わせにより能率アップ
従来のユニットタイプを利用し、複数の機種を組み合わせることにより、いため用、ぎょうざ用、めんゆで用、スープ用、補助用の火口を合理的に配置することができますので、数倍の効果的な使い方ができます。
場所・用途・予算に応じて選ぶことができます。

新しいバーナの構造
バーナの内壁面にある細かいスリットから、火足の長い力強い炎が吹き出し、鍋の中心を加熱する強火力バーナを採用しました。

熱効率アップ
炎が中央に集中するので、余分な炎が鍋の外側を加熱せず、高い熱効率が得られ、炎が安定しているので、熱のムダがありません。

省エネタイプ
ガスが鍋を効率的に加熱することに使われているため、ガス使用量も約25%の節約となります。

立ち消えしにくい安全設計
横風に強いので吹き消えしにくく、また調理中の煮こぼれ消火が発生しない安全設計です。安心できる使いやすいバーナーです。
輻射熱を大幅カット
熱のまわりに拡がらず、輻射熱を25%カットします。バーナの前に立ったときの熱さが軽減し、働きやすく、厨房が快適に使えます。

調理時間の短縮
バーナの火炎最高温度が上昇(1300℃→1500℃)しました。炎の温度が高いので、料理が大幅にスピーディーに美しくおいしくでき、お客様をお待たせしません。高熱に耐えられる特殊バーナです。

環境問題に配慮
一次空気の割合が高いので、窒素酸化物(NOx)を1/3低減します。

点火ミスなし
連続スパーク方式の自動点火を採用。単2乾電池1.5V1個使用し、電池式イグナイザーにより1秒間に5回スパークする連続放電方式で、点火ミスがありません。
種火のいらない省エネタイプです。

火力調整がスムーズ
シンプルで使いやすいコックつまみ1ヶで、強火⇔弱火まで火加減がシフトに調節できます。また、弱火もポジションが保てますので幅広い調理ができます。操作がとても簡単です。

掃除が簡単
バーナの火口部はステンレス製で、内壁面のため、目詰まりや腐食がしにくく、いつもクリーンできれいな炎がでます。
バーナは各部分が分解・着脱できるので、掃除や手入れが簡単です。
型式 OZ50-75CSBB OZ100-75CSBB OZ150-75CSBB
外形寸法 500 1000 1500
奥行 750 750 750
高さ 750 750 750
ガス消費量 都市ガス(12A、13A) 21.5kW(18,500kcal/h) 40.0kW(34,400kcal/h) 60.0kW(51,600kcal/h)
LPガス 20.9kW(1.5kg/h) 36.1kW(2.58kg/h) 54.2kW(3.87kg/h)
接続 都市ガス(12A、13A) 20A 20A 25A
LPガス 20A 20A 20A
重量(kg) 51.5 99 148
トップバーナーの数 内部火口バーナ×1 内部火口バーナ×2 内部火口バーナ×3
点火方式 連続スパーク方式自動点火(乾電池 単2 1.5V 1個)
中華枠の直径 290mm 290mm 290mm
型式をクリックすると商品の詳細情報を確認できます。
型式 外形寸法(mm) 標準価格(税込) 販売価格(税込)
間口 奥行 高さ
OZ50-75CSBB 500 750 750 \194,400 \114,100
OZ100-75CSBB 1000 750 750 \388,800 \218,000
OZ150-75CSBB 1500 750 750 \585,360 \332,000

※メーカー1年間保証



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