商品一覧  > 洗浄・消毒保管機器 > 業務用食器洗浄機 ラックコンベアタイプ サニジェット(SANI JET )310シリーズ
サニジェット(SANI JET ) 310シリーズ 170ラック/時
バツグンの経済性と洗浄力で先駆するラックコンベア機
ガスブースタは本体に一本化されて、かんたん設置形に
ガス熱で洗浄湯を保温するヒートパイプ方式は6kWの電気ヒータに相当、電力使用量を1/4に削減します。
8L/分の省エネすすぎ方式でランニングコストを大幅ダウン
ラックを少し押しこむと起動する省エネ洗浄、ラックがすすぎ領域を通過するときだけスプレーする自動すすぎ方式
食器のやさしく、洗浄ムラのないウォーターナイフ固定ノズルを4列配置(上図)。上部からの4エンドアーム回転洗浄と相まってパーフェクト洗浄を実現。
SDR310GSH形
スクエアスプレー採用で2.2L/ラックに
ほとんどのドアタイプ洗浄機のすすぎ方式は(A)のような回転アームスプレーをラックの上下に採用しています。
この方式で50cmの角形ラックの隅に置かれた食器まですすぎ湯をスプレーするためには(A)図の直径70cmの円面積をスプレー
することとなり、1ラックあたり4Lのすすぎ湯をスプレーしても35%(1.4L)は無駄となり有効スプレー分(角形ラックの範囲内)は
65%(2.6L)でした。
新開発のスクエアスプレーすすぎは4本アームのうち短い2本のアームは常に(B)図の角形ラックに内接する円周内Cをスプレー
し、長い2本のアームは回転軸に仕組まれた4方バルブの働きでラックの隅に回ってきたときだけ間欠的にD・E・F・G)を四角にス
プレーすることとなり、今までラックの外側に無駄にスプレーしていた35%分の1.4Lをなくすることに成功した世界初の独創的技術
です。
さらに回転軸受部からの無駄な「漏れ」を極小化するとともに、ラックの中央部への余分なすすぎ湯を平準化することとで、ドア−
タイプ機で2.2L/ラック、小形機では2.8L/ラックでも他社の4L〜5L機よりも優れたすすぎ効果を発揮し、NSF基準をクリアすること
を可能にしました。
 
水道直結ブースタを一体化
すすぎ湯量がほぼ半分ちかくに減少したことはブースタの小形化をもたらし、いままで別設置だったブースタを本体脇に一体化す
ることができました。その結果、別設置時の配管からの熱放散もなくなり、水道直結式であるため他に給湯設備を必要とせず、設
置工事もきわめて簡単になりました。
 
排気筒まで背面に一体化
ブースタの排気は本体背面に誘導排気式として附帯テーブルのバックガードの切り込みを不要としました。
 
ブースタの余熱で洗浄湯保温
ブースタで加熱された85℃の熱湯を小型循環ポンプで洗浄槽内のヒートパイプに循環させることによって電気ヒータの4kWに相当
する熱交換が行なわれ、洗浄湯を65℃に保ちます。この場合電気ヒータに比べ半分の費用ですみ省コストに役立ちます。
 
威力の4エンドアーム上部噴射(113シリーズ)
上部洗浄ノズルとして新開発の4エンドアーム回転ノズルは、4本の長いパイプの先端に取り付けたノズルから食器に向かって強
力・大流量の噴射をおこない、下部4ロータ洗浄と相まって洗浄の究極を実現しています。
 
ダイレクトマウントポンプ
洗浄タンク内に一体的に構成されているダイレクトマウントポンプは、配管経路をまったく持たない特殊構造で、汎用ポンプを流用
している他の洗浄機とは異なり、低損失で洗浄のノズルとのマッチングに優れています。
 
床下をきれいに保つ長脚
全機種とも床上22cm〜25cmの長脚で床をクリーンに保つ構造となっております。この長いパイプ脚は上まで通した溶接構造で
いかなる取り扱いにも耐える頑丈さを持ちながら、高さ調節は77cm〜86cmを確保しております。
食器洗浄機 サニジェット(SANI JET ) 310シリーズ 仕様
型式
SD310GSH
SD310GL
洗浄
上部
4エンドアーム回転ノズル
下部
4刻ウォーターナイフ噴射
すすぎ
上部
固定スプレー
下部
固定スプレー
すすぎ湯消費量
8L/ラック
サイクルタイム(秒)
-
処理能力(ラック/時)
170
23cm大皿(枚/時)
2720
洗浄湯保温方式
ヒートパイプ式 電気ヒータ6.0kW
すすぎ湯ブースター
ガスブースタ定格
20kW(17,000kcal/h) 28kW(24,000kcal/h)
電気ヒーター定格
18.0kW
必要給湯(水)量(L/min)
8.0
必要給湯温度
70℃ 52℃
電源
三相200V
定格電力(kW)
1.8 2.1
※本体外形寸法(mm)
間口
1180
奥行
770 710
高さ
1340(1720)
適用業種の目安
大規模飲食店 ホテル 社員食堂 病院 結婚式場
適用規模例
飲食店
150〜250人
ホテル
病院
200〜400人
給食
200〜600人
※( )内は突出部を含む寸法または開扉時の寸法です。
型式
外形寸法(mm)
標準価格(税抜) 販売価格(税抜)
間口
奥行
高さ
 SD310GSH形 1180
770 1340
(1720)
\2,300,000 お問い合わせ
 SD310GL形 710 \2,380,000 お問い合わせ

※メーカー1年間保証


※( )内は突出部を含む寸法または開扉時の寸法です。
■ご注文・御見積依頼方法
ご注文または御見積依頼の場合、注文書フォームまたは見積依頼書フォームをクリックし必要事項を入力し、送信して下さい。(商品搬入設置を希望の場合は、設置確認書フォームをクリックし、送信して下さい。)
※リース、またはクレジットでのお支払希望の場合も見積依頼書フォームまたはFAX見積依頼書からお問い合わせ下さい。(クレジット支払はビジネスローンでのお支払になります。)
見積依頼書フォーム 設置確認書フォーム 注文書フォーム お問い合わせフォーム
※FAXでの御見積依頼、ご注文につきましては下記のFAX見積依頼書、FAX注文書をクリックし、印刷して下さい。
FAX見積依頼書 FAX注文書  
※お申込、お支払の詳細につきましては ページ上の" お申込お支払 " を クリックして下さい。
■電源プラグの種類と形状
厨房機器の電源プラグは下記のような種類と形状のプラグが付いておりますのでご確認下さい。
※プラグの写真は参考写真となります。
※機器によってはプラグが付かない商品もございますのでご確認下さい。
No. 形状呼称 電気図 参考写真
1 横型 単相100V電源2極
(コンセントからの出っ張りが少ない形状です。
2 横型 単相100V電源 接地形2極
(アース線付きのコンセントをご用意下さい。)
3 単相100V電源 2極
4 単相100V電源 接地形2極
(アース線付きのコンセントをご用意して下さい。)
5 単相100V電源 2極
6 単相100V電源 接地形2極
アース線付きのコンセントをご用意下さい。
7 単相200V電源 2極
8 三相200V電源 回転式 
接地形3極(20A 250V)
接地形3極(15A 250V)
9 三相200V電源 差込式
接地形3極(20A 250V)
接地形3極(15A 250V)

 

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