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エフエムアイ カッターミキサー ロボクープ R-60SV 大型真空仕様モデル

商品名 : エフエムアイ カッターミキサー ロボクープ R-60SV 大型真空仕様モデル

商品コード : 20030236

標準価格(税込) : 6,364,600

価格 : 4,295,100円(税込)

数量 :


 送料:無料〜

■ロボクープ・カッターミキサーシリーズ 特長
ロボ・クープのコンセプト

お使いいただくお客様へのユーザーフレンドリネスを表現している3つのコンセプトが、ロボ・クープ全商品に生かされています。

切れ味の良さ Sharpness
ロボクープの付属品の切り刃は、フランスの著名刃物メーカーであるSABATIER社(サバティエール)との提携によって作られており、切れ味の良さには定評があります。また、特徴的な"S字形状”の刃は特許取得済みであり、容器の底すれすれまで撹拌を可能にしたローブレード仕様です。

安全であるということ Safety
ミキサーにとって安全性が高いことは必須と考えます。安心してご使用いただけるようロボ・クープの製品は安全システム構造になっています。容器蓋、容器が正常にセットされていない場合は、マシンが動作しません。また、動作途中に外れると動作が停止します。マグネットセーフティ機能により、蓋や容器が正常にセットされていない場合は、安全装置が働きマシンは動作しません。

衛生的である Sanitation
ロボ・クープのマシンは全て"衛生的→洗浄が容易に行える”ことを重視して開発しています。構造に"ボルト止め”部分が少ないので簡単に分解洗浄できます。マシン内面・外面共に共通して、食材が入り込みやすい"隅”や"くぼんでいる部分”はアール設計になっており、洗浄がスムーズにできるようになっています。

蓋ロックレバー写真 取り出しに便利な横倒し式
大量仕込みを想定し、調理物の取り出しが簡単な横倒し式の設計になっています。

丈夫なポリカーボネイト蓋
上部のポリカーボネイト蓋は、処理途中の食材の状況が確認できるほか、撹拌途中に食材が投入できるように穴が空いています。(蓋を開けると安全装置が働き、回転が止まります。)
カッター写真 平刃カッターは特殊鋼を使用
ゆるやかにカーブした鋭い包丁の特殊鋼を採用。摩擦やサビがなく、簡単な手入れだけで耐久性抜群です。
刃カッター写真 処理に合わせて刃の数が変えられる組み立て式
カッター刃は平刃カッターと波刃カッターの3枚刃組が標準で付属し、食材の種類、状態によって、2枚刃組、3枚刃組と簡単に組替えることができ、大変便利です。また、カッター刃はすべて分解することができるのでとても衛生的です。(参考:液体物の処理には3枚刃組をご使用ください。)
容器写真 本体から容器の取り外しが可能
容器はモーター部より簡単に取り外すことができるので、洗浄する際に大変便利です。また、容器、モーター部共にステンレスSUS304を採用し、食品に安心で水に強く、耐久性・メンテナンス性に優れています。
容器写真 タイマー機能で安定した仕上がり
5秒から15分までのカウントダウンタイマー設定により、作業をマニュアル化でき、安定した仕上がりで提供できます。また、タイマー設定中は他の作業ができ効率的です。
容器写真 大量仕込みを想定した取り出しに便利な横倒し式
ロボクープの床置きタイプは、容器部分が約90度倒せる設計になっています。ブレーキレバーで好みの角度に止めることができ大量仕込み時の食材取り出しに大変便利です。処理した大量の食材に時間を要せず、きれいにロスなく取り出せます。

商品名 ロボクープカッターミキサーシリーズ
タイプ 大量仕込み用床置き大型タイプ
メーカー エフ・エム・アイ
型式 R-60SV 真空仕様モデル
電源 三相200V 50/60Hz
電流 45A(15分定格)
消費電力 12.0kW
回転数 低速:1,500r.p.m.・高速3,000r.p.m.・パルス1,500r.p.m.(50Hz)(無負荷時)
低速:1,800r.p.m.・高速3,600r.p.m.・パルス1,800r.p.m.(60Hz)(無負荷時)
容器容量 60.0L
液体物処理量 30.0L(低速回転のみ)
質量 150.0kg(本体134.7kg+容器・カッター15.3kg)
外形寸法 幅800×奥行600×高さ1,385mm(突起物を含む奥行650mm)
(蓋開時幅1,100×高さ1,950mm)(容器傾け時最大奥行955mm)
タイマー設定範囲 5秒〜15分(最大)/カウントダウン0で停止
付属品 平刃カッター、波刃カッター、砥石
・メーカー1年間保証
※真空仕様にする場合、別途大型用真空ポンプが必要となります。(真空バルブは本体に付属)、真空仕様につきましては事前にお問い合わせ下さい。
※受注生産のため、納期につきましてはお問い合わせ下さい。
 商品引渡し時期について ご注文後、受注メールでお送りしまして、ご入金確認後3〜7日(日曜、祝日除く)で商品をお届け致します。最短納期以降の配送の場合、納品日指定配送ができます。
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商品は納品日指定配送・午前・午後指定配送ができます。
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※アフターサービスのご連絡先は商品に添付されていますので大切に保管して下さい。
※商品(メーカー、型式、ご購入年月日)データ―は顧客別に管理しておりますので必要な時はい
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 大型商品の発送について ※大型厨房機器の配送は車上渡しになっております。
※商品の価格には搬入設置および既存品の処分は含まれておりません。
※配送にはドライバー1人でお伺いしますのでトラック上からの
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※配送日当日には人手をご用意下さい。又はフォークリフト等の
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